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枸杞分為紅枸杞和黑枸杞,作為“藥食"兩用的食品,其產(chǎn)品的品質(zhì)對(duì)我們身體有著很大的影響。枸杞在生產(chǎn)、保存和運(yùn)輸?shù)倪^程中,如果受潮,容易滋生細(xì)菌發(fā)霉變質(zhì),或者保存的...
果脯是將新鮮的水果經(jīng)去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和殺菌等主要工序制成的食品。在制作加工的過程中,因其糖分含量較高,容易招引蟲子和滋生細(xì)菌,存在二次污染,產(chǎn)品...
醬菜是老百姓餐桌上的一道爽口菜。我們大致分為北味和南味兩類。北方的醬菜口味偏閑,南方則偏甜。我們的老百姓很有智慧,幾乎什么都是都可以拿來做醬。比如經(jīng)常吃到的蘿卜...
花椒作為中國傳統(tǒng)的一種香料,口感麻香,味覺敏銳,能與其他原料配制成調(diào)味品;而且還具有除濕、驅(qū)寒的藥用功能,用途廣泛。主要分布在我國陜西、四川、甘肅、河南等省?;?..
果酒是用水果本身的糖分被發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精,其度數(shù)不高。在人們普遍注重營養(yǎng)健康的時(shí)代,順應(yīng)潮流,滿足消費(fèi)者的需求。果酒的營養(yǎng)成分及健康作用,...
說起絞股藍(lán),很多人可能跟我一樣,不了解這是什么,但是對(duì)于“三高"人群來說,他們肯定知道,因?yàn)榻g股藍(lán)針對(duì)“三高"有著很好的療效,可以降血壓、降血脂血糖,藥用含量較...
桑葉是??浦参锷5母稍锶~,其嫩葉較薄,氣淡,味微苦澀,我們經(jīng)常聽到的桑葉用途就是蠶寶寶的主要食物,其實(shí)桑葉還具有藥用價(jià)值和食用價(jià)值。桑葉有疏散風(fēng)熱,清肺潤燥的功...
蒲公英是我們常見的一種草本植物,路邊都有生長,其植物體中含有多種健康營養(yǎng)成分,比如維生素、有機(jī)酸、蒲公英素、等,具有營養(yǎng)和藥用價(jià)值。因其性味甘、苦寒,有清熱解毒...
微波菊花殺青設(shè)備的工藝,主要利用微波能與迅速升溫來鈍化鮮花的活性氧化酶,扼制鮮花中的多酚氧化酶加速氧化,防止后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變,同時(shí)揮發(fā)鮮花的腥草味...
今天我們來說說綠豆的熟化設(shè)備;綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、淀粉等,具有清涼解毒的作用。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)于綠豆的使用方式也變得多元化,我們一般...
燕麥微波熟化干燥設(shè)備參數(shù):1、設(shè)備型號(hào):XSD-20HMV-4X(可根據(jù)產(chǎn)量定制)2、電源輸入:三相五線380V±百分之10;50Hz±百分...
亞麻籽微波烘烤熟化設(shè)備是將電能轉(zhuǎn)化成微波能,電磁波穿透亞麻籽產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),使亞麻籽物料內(nèi)部產(chǎn)生熱量,亞麻籽溫度升高,從而完成熟化,微波熟化的同時(shí)伴隨微波...
豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,好吃又營養(yǎng)。豬皮的作用有很多,膨化豬皮可以作為佐料加入到菜品或者湯中進(jìn)行食...
花生作為我們生活中常見的一種食物,它的吃法有很多種,比如煮花生米,熟化的五香花生、煮湯喝,還可壓榨成花生油。其具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)...
瓜子是我們?nèi)粘I钪谐3缘囊环N零食,很多人在閑暇的時(shí)候就會(huì)嗑瓜子,消磨時(shí)間,而市場上的瓜子品種繁多,有葵花籽、南瓜子、西瓜子、黃瓜子、白瓜子等等。瓜子起初的狀態(tài)...
牛肉干作為我們休閑時(shí)刻的零食,肉質(zhì)勁道口感好。牛肉干的種類也是很多的,有不同的風(fēng)味和特色,如原味牛肉干、五香牛肉干、香辣牛肉干、咖喱牛肉干等,這些雖然配制方法不...
說起黃粉蟲,很多人不太了解,但是很多人都吃過,比如我們平常吃的鍋巴、餅干、調(diào)味品等含有黃粉蟲粉。因干燥的黃粉蟲幼蟲蛋白質(zhì)含量高,所以受大家的歡迎。
“接天蓮葉無窮碧,映入荷花別樣紅"借用一句古詩說出我們今天要說的物料--荷葉。之前對(duì)于荷葉的了解就僅存于觀賞價(jià)值。直到客戶帶著荷葉來到公司要對(duì)其進(jìn)行烘干實(shí)驗(yàn),這...
我公司針對(duì)海產(chǎn)品的烘烤、烘干開發(fā)了一款新型食品烘烤設(shè)備--微波烘干殺菌機(jī),主要替代傳統(tǒng)的晾曬柴火供熱烘干設(shè)備。微波干燥烘烤設(shè)備采用微波直接加熱,能量轉(zhuǎn)換效率高,...
說起木耳,大家都不陌生,木耳含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能夠滿足人體所需的營養(yǎng),是一種深受市場歡迎的食品。木耳保鮮難度較大,在適宜的溫濕度情況下,也就只有2-3周,因此...
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